Torgol 2021 Col Fondo Agricolo - Vino Bianco Frizzante Colli Trevigiani IGT

13,60 €

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Denominazione geografica: Vino Bianco Frizzante

Vitigno: Glera

Residuo zuccherino: -

Annata: 2021

Alcool: 11°

Temperatura: 6 / 8 °C

Abbinamenti: Usato in abbinamento alla “soppressa” trevigiana è l’ideale per caratteristiche territoriali e di tradizione. Da osare anche l’abbinamento con formaggi freschi o mediamente stagionati e piatti a base di pesce mediamente saporiti. La sua versatilità di abbinamento lo porta ad essere molto interessante accompagnato alla pizza.

Descrizione

“Torgol” è un termine dialettale che significa torbido. E’un vino frizzante prodotto con rifermentazione in bottiglia dove i lieviti rimangono sul fondo della stessa. Un vino sincero, schietto che ci riporta alle origini. In bocca risulta brioso con un’ottima persistenza e pienezza aromatica; si ritrovano all’olfatto note fruttate, ma anche i tipici sentori di crosta di pane.

Regime di gestione del vigneto

Lotta Integrata

Note di degustazione

Sentori che ricordano la frutta matura, la mela verde ed il tipico sentore di crosta di pane.