"Ripido" - Conegliano Valdobbiadene Superiore Docg Brut

Viticoltura Integrata utilizzando tecniche a minor impatto ambientale possibile. Non viene utilizzato nessun diserbo chimico; lo sfalcio dell'erba come tutte le altre operazioni colturali vengono eseguite a mano per via delle pendenze accentuate.

Perlage elegante, fine e persistente, colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli. Presenta all’olfatto un bouquet fine e delicato di fiori d'acacia unito al profumo delicato di frutta fresca come mela golden, pera e pesca. In bocca è sapido, fresco con marcato finale asciutto.

Ottimo come aperitivo, per tutte le occasioni di festa. Accompagna bene risotti, formaggi a breve e media stagionatura, crudo di mare e antipasti delicati di pesce.