Incrocio Manzoni 6.0.13 - Marca Trevigiana IGT

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Denominazione geografica: Marca Trevigiana IGT

Vitigno: Incrocio Manzoni 6.0.13

Residuo zuccherino: -

Annata: NV

Alcool: 13%

Temperatura: 10 / 12 °C

Abbinamenti: Ideale da servire con zuppe di verdure e legumi, ma anche con piatti dal sapore più intenso come il baccalà alla vicentina.

Descrizione

Dall’Incrocio di Riesling Renano e Pinot Bianco e dal genio del Professor Luigi Manzoni nasce l’Incrocio Manzoni 6.0.13, vitigno simbolo della Marca Trevigiana. La selezione delle sue uve e la fermentazione lenta e a temperature controllate ci permettono di dare vita ad un vino dai profumi intensi e minerali e dal gusto pieno e persistente.

Regime di gestione del vigneto

Sistema di Qualità Nazionale Produzione Integrata (SQNPI)

Note di degustazione

Colore: Giallo Paglierino acceso.
Aroma: Note agrumate e minerali.
Gusto: Buona struttura, sapidità e lunga persistenza gusto-olfattiva.

Abbinamenti

Ideale da servire con zuppe di verdure e legumi, ma anche con piatti dal sapore più intenso come il baccalà alla vicentina.