RosaNatale come un girasole

RosaNatale è un nome che evoca tenerezza, freschezza e restituisce un senso di vitalità e rinascita. Cosa potrebbe essere RosaNatale? E' la domanda che ci siamo posti appena varcata al porta di casa. Si perché qui di casa e di famiglia si parla, tutto è dimensionato ad una logica familiare. La risposta alla domanda è più facile di quel che non si possa pensare, Rosa è il nome del padre di Marco e Ilenia e Natale il nome del padre. L'unione dei due nomi da vita ad un simbolo di innegabile fascino. La loro casa e cantina si trova a Colbertaldo di Vidor con la vista sulla cordata collinare che parte proprio da Vidor e si spinge verso Soligo. Una vista bellissima che conferisce quel valore aggiunto che con gran difficoltà si riesce ad esprimere a coloro che non hanno avuto la fortuna di passare di qui. Tra queste colline, l'azienda coltiva 2,5 ettari, in parte nei vigneti della Federa, uno dei luoghi di maggiore elezione e in parte nel Valdagre. Il  legame alla terra e al vigneto è molto stretto. La superficie gestita, è a misura d'uomo e consente quell'atteggiamento respirato e sereno che poi il bicchiere sa far evidenziare. La storia di RosaNatale è simile a quella vissuta da  altre realtà nel vicinato e comincia proprio dalla produzione di vino sfuso destinato a privati e osterie che poi, negli anni, veniva proposto, per comodità, già in bottiglia. Una volta imbottigliato con la luna di aprile, il vino lentamente generava la sua bollicina dando origine a quel vino di irresistibile piacevolezza che sarebbe il Prosecco Colfondo. Oggi la produzione è ben più variegata, ampliata anche con l'offerta della linea spumantizzata. Rimane nell'aria l'eco della positività e dell'entusiasmo che caratterizza il lavoro di Marco e Ilenia, quella ricerca del pensiero positivo di cui c'è gran bisogno, la ricerca del sole nascondendosi dall'ombra, proprio come un girasole.

Soc. Agricola RosaNatale
Via Roma 154
31020 Colbertaldo di Vidor (TV)
Cell. 320 0651952
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www.rosanatale.it