Ceotto - Conegliano Valdobbiadene Superiore DOCG Brut

14,60 €

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Denominazione geografica: Conegliano Valdobbiadene Superiore DOCG

Vitigno: Glera

Residuo zuccherino: Brut

Annata: 2018

Alcool: 11,5°

Temperatura: 6 / 8 °C

Abbinamenti: Perfetto con antipasti e piatti a base di pesce, accompagna con leggerezza tutto il pasto.

Descrizione

Questo Superiore DOCG Brut è prodotto con uve selezionate e raccolte a mano dalle nostre colline, terroir da cui deriva la sua particolare mineralità, luogo che dona croccantezza, acidità e freschezza. Un Prosecco particolarmente fine, deciso con note agrumate.

Regime di gestione del vigneto

Convenzionale, seguendo regime di lotta integrata

Note di degustazione

Colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli. All'olfatto si presenta ricco di sentori d'agrumi, note vegetali e una leggera nota di crosta di pane. Al palato è secco e deciso, la giusta acidità garantisce una buona pulizia del palato.