Loredan Gasparini

Fondata negli Anni Cinquanta dal Conte Piero Loredan, diretto discendente del Doge di Venezia Leonardo Loredan (il quale scelse il territorio di “Vignigazzu” per stabilirvi la propria dimora in una splendida villa palladiana), l’azienda passò nel 1973 all’attuale titolare Giancarlo Palla.

Sin dagli inizi il fondatore fece mettere a dimora nei tenimenti aziendali i vigneti di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Malbec per produrre vini di elevato pregio qualitativo, adottando quale filosofia produttiva (rimasta un punto fermo dell’azienda) il rispetto e la profonda valorizzazione del legame vitigno/territorio.

Il nostro TERRITORIO: bellissima opera della Natura che cerchiamo di rispettare in vari modi … consumando energia proveniente solo da fonti rinnovabili e limitando sempre più l’impatto ambientale della nostra attività umana. Il nostro AMORE PER IL VINO: che è qualcosa di irrazionale che viene dal profondo del nostro cuore. La nostra PASSIONE PER LA QUALITA’: che è una tensione razionale e continua alla ricerca di un ideale di Vino, che non vuole essere espressione di uno stile assoluto, fine a se stesso, quanto di un terroir unico: quello di Venegazzù. Quindi un nostro TERROIR, sintesi delle infinite interazioni dell’Ambiente con noi esseri viventi che lo abitiamo, con tutte le nostre tradizioni. Un equilibrio di forze ed energie caratteristiche di un luogo definito, unico ed irripetibile.

Territorio:
Montello
I nostri vini

I nostri vini

Capo di Stato doc Montello Venegazzù Superiore
Della Casa doc Montello Venegazzù
Falconera igt Colli Trevigiani
Malbec igt Colli Trevigiani
Cabernet Sauvignon doc Montello
Manzoni Bianco igt Marca Trevigiana
Cuvée Indigena docg Asolo Prosecco Superiore extra dry
Monti docg Asolo Prosecco Superiore extra brut
Metodo Classico Brut
Asolo Prosecco docg Asolo Prosecco Superiore

I nostri vini

Dove mangiare

Agriturismo La Paterna
Giavera del Montello (TV)
tel.  347 7118124 
www.agriturismolapaterna.com

Ristorante Le Corderie
Cornuda (TV)
tel. 0423 86429
www.lecorderie.com
I nostri vini

Dove dormire

B&B Dolce Colle
Volpago del Montello (TV)
tel. 0423 604 886

Albergo Al Sole
Asolo (TV)
tel. 0423 951332
www.albergoalsole.com

lorenzo
Due chiacchere con...
Lorenzo Palla

Cosa significa essere un vignaiolo indipendente nel mercato odierno?

È piccolo orgoglio, perché mentre anche il mondo vinicolo va sempre più verso concentrazioni in grandi gruppi industriali, noi rappresentiamo ancora l'originalità delle piccole realtà artigianali.

Vino etico e di qualità: sogno o realtà?

Sicuramente realtà, perché il nostro modo di fare vino è strettamente legato al nostro modo di vivere, secondo certi valori, quindi non è una pura attività economica.

Nella storia della vostra azienda, qual è il ricordo più bello?

Tanti momenti familiari vissuti in vigneto ed in cantina.

Un esempio pratico di come la Federazione Vignaioli Indipendenti vi aiuta nella vostra attività?

Supportando tante iniziative per promuovere e tutelare le nostre attività.

Perché ci si deve fidare di un Vignaiolo Fivi?

Perché solitamente quello che fa lo fa prima di tutto per se stesso.

Nel mondo del vino, territorio è un termine spesso abusato: ma secondo voi, qual è il suo vero significato?

Significa suolo, ma anche tradizioni ed usanze di chi lo abita e lo coltiva.

Per chi volesse assaggiare i vostri vini e conoscervi meglio, sono previste degustazioni in cantina?

Sì, ma solo su appuntamento.